κετόλες

οι

χημ. συνοπτική ονομασία οργανικών ενώσεων που περιλαμβάνουν στα μόρια τους μία ή περισσότερες ομάδες κετονικού καρβονυλίου και αλκοολικού υδροξυλίου, αλλ. κετοναλκοόλες.

[ΕΤΥΜΟΛ. Μεταφορά στην ελλ. ξεν. όρου, πρβλ. αγγλ. ketol < ket- τού ketone «κετόνη» βλ. λ. + κατάλ. -οl, που στη χημική ορολογία δηλώνει την παρουσία υδροξυλίου -ΟΗ].